El día de hoy el grupo de Primero «D» Está salida se realizó a la comunidad de San Baltazar Guelavila, Tlacolula, Oaxaca,. la cual fue coordinada por la Profesora Estela Pacheco Bernabé quien imparte la materia de Asignatura Estatal Patrimonio Natural y Cultural de Oaxaca, contó con el apoyo de la Compañera Yunuen Ordaz Rodríguez y del Chofer del Autobús Escolar Antonio Toledo López.
El propósito del viaje fue conocer el proceso de elaboración del mezcal en la destiladora «Grulani» ,visitar un taller de artesanías textiles y las grutas cercanas a la comunidad.
En la destiladora de mezcal las personas de ahí se comportaron de una manera muy atenta con los alumnos les explicaron el proceso para realizar el mezcal y los diferentes tipos de agave que hay.
Las personas que se dedican a la producción del mezcal «Grulani» les obsequiaron unos tamales para comer y durante nuestra estancia siempre se comportaron de una manera muy amable con los alumnos y el personal de la Escuela Secundaria Técnica Núm. 1.
Posteriormente se visito el taller artesanal de telares del Sr. Agapito, quien amablemente explicó el proceso de elaboración de diversas prendas en los telares de pedal.
Para finalizar la actividad se visitaron las grutas «Las Salinas» ubicadas en terrenos de la comunidad.
La actividad estuvo llena de alegría y se cumplió con el propósito planteado por la Profesora Estela. los alumnos retornaron contentos y cansados
